汤圆与元宵的融合《小森生活》元宵限定美食曝光

今天是元宵节，说起中国的节日，最重要的仪式就是吃！元宵佳节已至，今晚大家吃的是元宵还是汤圆呢？什么？你觉得它们是同一种东西？小编在这里给大家介绍一下两种食物的区别~

▼汤圆是“包”出来的▼

▼元宵是“滚”出来的▼

这种糯米团出来的食物，有谁会不喜欢呢？小编今天来教大家做一道，结合汤圆和元宵的精髓，并且还能直接生吃的甜点——草莓大福。

第一步：蒸“皮”

将糯米粉与白糖混合搅匀，加入牛奶搅拌均匀制成糯米团生胚。

将生胚中火蒸20-25分钟，蒸好后趁热用筷子搅拌，使其松散，然后放凉~草莓“元宵”的皮就算做好啦。

第二步：制“馅”

草莓洗净、擦干水分，用豆沙馅包裹住草莓，放冰箱冷藏30分钟至豆沙变硬，大福馅完成！

第三步：包“汤圆”

取一块凉透的糯米团胚，压扁，摆入大福馅，然后慢慢收口，包好，搓圆~

第四步：滚“元宵”

将搓圆的“汤圆”放到椰蓉中像滚元宵一样滚一滚，沾满了椰蓉粒的草莓“元宵”

一份甜蜜的“生元宵”——草莓大福就做好啦~节日，就需要一些仪式感的东西。在治愈系模拟养成手游《小森生活》中，我们可以制作各种节日美食，也可以在热闹的佳节，摆上一桌美食，宴请好友。今天元宵佳节你吃了什么呢？

星星林子 发表于5年前

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